ビジュアルでわかる魚の鮮度

ビジュアルでわかる魚の鮮度―おいしさと安全へのこだわり
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  • 発売日: 2007年12月 - 発売中
  • 新刊発見日: 2011年06月22日
  • （2025年12月15日 18時26分 JST時点）
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  • 渡辺悦生
  • 成山堂書店
  • 価格： ￥2,200. (税込)
  • EAN： 9784425883813
  • Book 単行本
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