最新 日本酒の科学 水・米・麹の伝統の技 （ブルーバックス）
- 発売日: 2025年9月18日 木曜日
- 新刊発見日: 2025年08月22日
- （2025年08月25日 05時54分 JST時点）
在庫状況： 予約受付中
- 和田 美代子/高橋 俊成
- 講談社
- 価格： ￥1,320. (税込)
- EAN： 9784065411698
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